В Стерлитамаке откроется производство «молочной кухни» 25.02.2019 09:49Глава администрации ГО г.Стерлитамак Владимир Куликов с рабочим визитом посетил ПЛ №134. Здесь он ознакомился с ходом монтажа оборудования для молочной кухни. Как сообщает отдел по связям со СМИ, Владимир Куликов осмотрел зону выгрузки готовой продукции, цех кисломолочной продукции, цех приёмки и фасовки. Ежедневно молочная кухня будет получать от поставщика свыше 5 тонн молока, из которого произведут творог, кефир, йогурт и ацидофилин. Для получения творога молоко будет перерабатываться по соответствующей технологии порядка 10 часов, а кефир планируют производить термостатным способом.
